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尼日利亚:发展蘑菇种植益处多

放大字体  缩小字体发布日期:2016-01-11  来源:中国食用菌商务网  作者:中国特产网  浏览次数:244
核心提示:在尼日利亚,蘑菇种植逐渐受到农民的青睐。因为蘑菇种植操作简单、生产成本低、劳动量较小。不光如此,蘑菇对于尼日利亚消费者来

在尼日利亚,蘑菇种植逐渐受到农民的青睐。因为蘑菇种植操作简单、生产成本低、劳动量较小。不光如此,蘑菇对于尼日利亚消费者来说还有很多其他的好处。

第一,对健康的好处。食用菌是公认的健康食物,矿物成分比鱼类、肉类和大部分的蔬菜都要高很多,鲜品蘑菇的蛋白质含量为蔬菜的4倍,桔子的2倍。

第二,良好的市场。尼日利亚现在的食用菌市场非常的大,高级和普通餐馆的蘑菇,大多数是进口过来的,这就意味着,如果发展食用菌种植,将会在当地形成一个巨大的市场。如果时机成熟,还可以将自己的产品出口到美国和欧洲出口创汇。

第三,对环境的好处。蘑菇的种植是利用农业废弃物,无需使用其他化学物质,不仅可以减少对环境的污染,而且食物安全可口。

第四,增加就业机会。尼日利亚的贫困和失业情况较严重,通过大规模或者家庭种植蘑菇,可以减少这类的问题。通过利用合适的资源,不仅可以摆脱贫困而且还可以为国家开创美好的未来。

第五,提高认识,蘑菇作为一个健康的食物,需要尼日利亚人们提高对它们的认识,了解其营养成分和对环境的作用,这样可以使这个产业得到可持续发展。

蘑菇作为一个全新的食品项目,可以在短时间内为农民创造利润,农村和城市都适合种植,国家应该多为农民组织技术培训研讨会,积极发展食用菌种植产业。

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